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原标题:适合晚上吃的12道素食小炒,晚上吃再多也不用担

浏览次数:174 时间:2019-12-23

1、木耳泡发后切丝,红椒切丝,腐竹泡软后切段。蒜切丁。

做法

6、很清淡的一个炒菜上桌啦。

4.先炒青椒一分钟,然后倒入西峡县哪家癫痫病医院专业木耳

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1.土豆切丝,用开水浸泡(很关键,可以去除淀粉);

做法

6、加入香油1.5匙翻炒均勻裝盤。

3.锅中倒入油大火加热至7成热时,倒入玉米粒;倒入青红椒末,翻炒一分钟;

3.斜切青椒

材料

7.加少许盐调味,大火翻炒,待西红柿变软后;

7.步骤简单,用料简单,但是味道很赞哦

2、锅烧热,倒入油,烧热后倒入肉沫翻炒至变色,倒入红辣椒和姜末炒香。

3.将土豆丝沥水后放入锅中翻炒均匀,依次放入白砂糖、食用盐、十三香、香醋翻炒;

木耳是非常常见的食材,在生活中一定要多吃,据专家介绍,木耳里面含有多糖物质,这种物质能够帮助分解肿瘤,具有很好的抗癌功效,另外吃木耳还能够增强身体免疫力,能够疏通血管等等,下面介绍的美食就是清炒木耳。

4、加点料酒入味后,随即倒入芹菜、木耳、胡萝卜、红椒丝,加点盐翻炒。

食材:莲藕250克,干红椒10颗,青椒半颗,红椒半颗,大蒜2瓣,生姜1片,大葱1小段、盐1/2小匙,生抽1大匙,白醋2大匙,砂糖1小匙

5.倒入泡发好的木耳翻炒,接着放入葱段

1、香干洗净切小方丁,瘦肉剁成肉沫,榨菜切碎,红辣椒、姜、葱切碎。

做法:

2.姜切片,葱切一厘米左右的段,蒜切片备用

3、青椒1顆去頭去籽切絲。

2、锅内放油烧热,下入葱、姜炒香后,下入原料、高汤、盐、味精烧开后,勾芡淋明油即可装盘食用。

6、出锅装盘。口感清淡,爽口,有益健康。

1、少许食用油烧熟后,加入切成片了的五花肉。

4.根据个人口味加入适量盐;根据个人口味加入适量糖;

2、油锅将蒜米爆香。

1、荷兰豆洗净择去两端的丝儿,腊肠切薄片

5、翻炒均匀后加入白菜叶,继续翻炒至菜叶变软。

2、不粘鍋小火加熱,一點點橄欖油用鏟子稍微抹勻,放入姜絲和蔥段稍微顺河区癫痫病医院哪家强爆香,加入發泡完成的木耳,加一點點水,小火拌炒至木耳熟。

材料

2.热锅起油,放入蒜片、姜丝、干椒丝至香味四溢;

黑龙江看羊羔疯医院哪家强

1、猪肚煮熟,切成片。

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四、素炒木耳的做法步骤

1、炒肚片

2、芹菜摘去老叶,撕去老筋,清洗干净沥干水分。

6.倒入少许生抽翻炒,然后加盐、鸡精翻炒,出锅

做法

2.小葱切葱末、大蒜切末。

3、放入腐竹爆银川洛兴庆区到哪看癫痫炒。放点老抽,蚝油,盐让腐竹入味。

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2.不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香;待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却;

三、清炒木耳/更多做法

材料

韭菜炒香干

一、清炒木耳的做法

1、猪大肠买回来用水泡住,加入盐巴,洗三四遍,还可以用色拉油洗。

芹菜炒腐竹

4.再下蒜片煸出香味

3、锅里热油把肉丝炒变色盛出来,锅里再倒一点油炒一下葱。

4.锅内烧开一锅水,放入藕丁及盐煮至水开,捞起放入凉水中备用。

核心提示:木耳是非常常见的食材,在生活中一定要多吃,据专家介绍,木耳里面含有多糖物质,这种物质能够帮助分解肿瘤,具有很好的抗癌功效,另外吃木耳还能够增强身体免疫力,能够疏通血管等等,下面介绍的美食就是清炒

材料

1、将芦笋洗净去老根,香菇片去根部、黄豆用温水先泡一个小时、白果去壳,四种原料用开水焯一下备用;

3、加2匙醬油和一點點黑胡椒粉拌炒均勻,裝盤。

3、锅置火上,放入腊肠小火煎至透明,投入荷兰豆大火翻炒几下,加入盐、味精继续翻炒均匀,出锅盛盘即成

4.倒入青椒片、木耳翻炒、倒入山药片,烹入白醋、加适量精盐后,大火翻炒均匀即可出锅。

乾木耳1杯,水3杯,姜1小塊,蔥2支,醬油2匙,黑胡椒粉適量,橄欖油一點點

5、把肉丝倒进去炒一会儿,最后放一点盐调味即可。

辅料:盐、香油、干红辣椒4个、蒜1瓣、姜1小块、生抽

1.干木耳泡好,五分钟

材料

原料:西葫芦,西红柿,蒜瓣,盐,花生油

2.泡好后,清洗干净,青椒洗好

6、野葱炒牛肉

5.炒锅放入油,凉油加入葱、姜、蒜、干红椒段,炒出香味。

材料

腊肠100g,荷兰豆200g,盐,味精

1.西葫芦洗净、去瓤切片备用;

二、清炒黑木耳的做法步骤

6、炒至红萝卜丝熟(或者说是炒至你认为熟的程度)。

清炒山药片

5.五分钟后可以上桌

做法

6、加入薄芡,翻炒均匀即可出锅

4、最后放入木耳翻炒。

调料:料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克

原料:芦笋、香菇、黄豆、白果、葱、姜,调料为精盐、高汤、色拉油、生粉、味精。

1、乾木耳用水泡開,姜1小塊切絲,蔥2支切段。

4、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟爆香。

6.倒入一汤匙鲜酱油,把杏鲍菇条翻炒至软。

1.木耳提前用清水泡发,洗净备用

5、腊肠炒荷兰豆

食材:白菜500g、青红椒2个、花椒适量、陈醋2勺、生抽1勺、糖1小勺、水淀粉1勺、葱适量八角、适量姜、适量蒜适量

3.油锅烧热下姜片

材料

2、热锅入油,花椒八角爆香

5、撒些红椒点缀。

7、芹菜木耳炒肉丝

食材:土豆,蒜,姜,干辣椒,糖,盐,十三香,醋

五花肉,青椒,酱油,盐,大蒜,食用油

西红柿炒西葫芦

4、倒入尖椒和切好的大蒜,一起翻炒。

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4、根据个人口味放盐、凉拌酱油、糖、胡椒粉、鸡精。

注意:香菇和黄豆、白果焯水时,时间要适当地长一些。

5、把红萝卜丝也放入锅内一起炒。

4、放入白菜帮,翻炒至半熟。依次放入盐,陈醋,生抽,糖调味

4、把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。

小炒杏鲍菇

材料

3、放入辣椒,葱姜蒜爆香

猪肚,蒜苔,青红辣椒,盐,凉拌酱油,糖,胡椒粉,鸡精,水淀粉

木耳炒鸡蛋

3、揭开锅盖,使五花肉煎出油来。

4.待调料彻底融入即可出锅;

2、倒入一些水,加锅盖煮大概20分钟左右。

1.杏鲍菇清洗干净后切成5公分长的细条。

材料

8. 加入焯过的芦笋和彩椒,淋入少许酱油,再加适量盐调味,翻炒至断生后盛出即可。

3、锅加油烧6成热时,倒入肉丝煸炒至白色,加入姜、葱爆香。

3、热油锅,放芹菜爆炒至变色。

5、然后放青红辣椒片,最后浇点水淀粉出锅。

2.生姜切细丝,大蒜切薄片、红尖椒切斜段、青椒去籽,去筋后切小片、山药切菱形片。

8、胡萝卜炒肉片

小诀窍:木耳要提前焯一下断生,这样炒的时候好熟。

4、油烧热加入豆瓣酱,放入煸干的大肠、青红椒、盐巴、酱油、料酒,炒熟就可以了。

鲜菇炒芦笋

做法

6.待西葫芦略有塌的状态时,放入切好的西红柿,

猪大肠,盐,青红椒,豆瓣酱,盐巴,酱油,料酒

松仁玉米

3、放入调味料,如盐油糖生粉之类,还有生姜粒绞伴。

1.韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽切丝;

1、将野葱去杂洗净切段;

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做法:

3、锅放油炸葱姜,放肚片爆炒。

2.炒锅加油烧热,下红椒丝和香干翻炒,加入少许盐、生抽调味,可加少许水;

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酸辣藕丁

2、猪肉洗净切丝,放酱油、料酒腌一下。

醋溜白菜

2、牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;

1、白菜帮切丝,青红椒切丝,葱姜蒜切好备用

芹菜1棵、木耳2朵、猪肉1小块、胡萝卜小半个、青红椒各1个、姜、葱、胡椒粉、醋、盐、酱油、料酒各适量

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4、老干妈炒香干

做法:

2、然后用水烫熟,把大肠翻一遍,里面的油去掉,切块。

做法:

红萝卜,肉片,调味料,盐,油,糖,生粉之类,生姜粒。。

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2、蒜薹切段,葱和辣椒切好备用。

4、加入腐竹爆炒2分钟。

3、锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味;

  1. 主要材料。

  2. 芦笋洗净芦笋切段;

  3. 沸水中滴几滴油加少许盐,将芦笋焯烫一下捞出用凉水浸凉;

  4. 黄红彩椒切小菱形块; 干辣椒切小段,蒜切片; 姜切丝;

  5. 香菇洗净切小片;

  6. 热油锅,倒入干红辣椒、姜、蒜末爆香;

  7. 再倒入香菇片翻炒至软;

做法

做法:

4、放入野葱炒至入味,出锅即成。

做法:

主料:野葱150克,牛肉500克,

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香干,猪后腿肉,榨菜,老干妈豆豉辣酱,葱,姜,红辣椒,盐,鸡精,糖,老抽

食材:芹菜 200克、腐竹 50克、红椒 半个、盐、油、香菇精

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做法

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8.往锅里加少许水后关小火闷两分钟即可出锅食用了。

2、蒜2瓣做成蒜蓉。

1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;将玉米煮熟后剥粒,青红椒切末;

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3.不停翻炒,待香干吸收汤汁变软变得蓬松,加入韭菜,翻匀,待韭菜变软即可起锅

2、炒农家肉

5.加一汤匙白糖,少许精盐,翻炒均匀。

6、待尖椒炒熟后,便可以起锅食用了。

3.把山药片下开水锅焯水后,捞出备用、锅里坐油,油热后放入花椒、红椒段、姜丝爆香。

肉丝,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,蒜薹,葱,辣椒

食材:1根新鲜玉米、50g 松仁、1根青椒、1根红椒、2个小米椒、3g盐、3g糖、3汤匙牛奶。

5、加入步驟翻炒,至肉8成熟加入步驟翻炒,至料差不多都熟了加入醬油2匙和白砂糖2小匙翻炒均勻。

辅材:葱花,蒜末,食用油,盐,鸡精。

材料

1、腐竹用冷水泡软,沥干水分;红椒切圈。

1、芹菜、胡萝卜、青红椒各切成丝,木耳水泡后撕小块备用。

3.剥好的大蒜切片备用;

做法

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做法

5.倒入3汤匙牛奶,搅匀;待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可。

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原料:韭菜一小把,香干6块,红椒一个,油适量,盐少许,生抽数滴。

做法

3.锅里倒油,油热后放入葱末,大蒜末爆香。

青椒1顆,豬肉絲半盒,醬油3匙,白砂糖2小匙,蒜2瓣,料酒1.5匙,橄欖油一點點,香油1.5匙,十三香粉1小匙,澱粉1小匙

4.倒入切好的杏鲍菇条,翻炒。

3、青椒炒肉絲

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4、把蒜苔和辣椒倒进去,加一点水把蒜苔炒软。

6.加入沥净水的藕丁,青红椒片,淋入调好的味汁,用中火再翻炒1分钟,至藕丁入味即可。

4、倒入香干和榨菜,加盐、鸡精翻炒,加入一点点水多炒一会儿使香干入味,出锅前加入糖翻炒均匀,关火后倒入葱花拌匀即可。

1.山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用。

材料

做法:

9、青红椒炒大肠

5.最后撒上香葱沫即可。

2、红萝卜把肉切成小片状,肉在没有完全化开的情况下比较好切。

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10、蒜苔炒肉

2.热锅倒一点点油,把鸡蛋摊好,盛出来。

3、加入一大勺老干妈豆豉辣酱和老抽翻炒。

5.闻到蒜香后,放入切好的西葫芦,大火翻炒;

做法

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2、锅中放入适量热水,水开后放入荷兰豆汆烫变色,马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用

素炒四宝

5、放入适量的盐和酱油。

酸辣土豆丝

1、肉丝用盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌一会儿。

食材:山药200g、油、盐、青椒、黑木耳、白醋、生姜、花椒、大蒜、红尖椒

1、红萝卜洗净,切成丝或片状。

材料:水发木耳若干,鸡蛋2个。

1、豬肉絲半盒加入料酒1.5匙、醬油1匙、十三香粉1小匙、澱粉1小匙和一點點香油,用手抓勻醃一下。

4.锅热后方少许花生油,而后放入蒜瓣爆香;

做法

2.西红柿洗净后切小块备用;

5、最后加入胡椒粉、醋炒几下出锅。

3.在刚才的锅里再倒一点儿油,油热6成左右的时候放蒜末,爆香,然后放木耳翻炒,看木耳有油亮亮的光泽以后,放入刚才摊好的鸡蛋,继续翻炒几下,撒一些葱花,放盐、鸡精,翻炒均匀后,出锅。

2、蒜苔切成段,青红辣椒切成片。

3.用剪刀将干红椒剪成段,用水洗净,沥干水备用。生抽 白醋 砂糖在碗内调匀成味汁。

3、青红椒切小块,把大肠水分煸干装盘。

食材:杏鲍菇300g、油适量、盐适量、酱油适量、小葱适量、大蒜适量、白糖适量、黑胡椒粉适量。

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做法:

主料:芦笋250克、红甜椒1/3个、黄甜椒1/3个、鲜香菇4朵

2.青红椒去籽,切成菱形块状。生姜,大蒜,葱段切成碎。

做法:

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1.木耳用水发好,洗干净,把下面的硬的抠掉,用手撕成小朵,用沸水焯一下。鸡蛋打好,备用。

做法:

5、加入红椒圈,翻炒几下,放盐、放香菇精适量,翻炒均匀就可以啦。

做法:

7.临出锅前撒入适量黑胡椒粉,翻炒均匀即可。

1.将莲藕剖净表皮,先切成厚片,再切成条状,最后切成丁状。切好的藕丁浸泡在凉水内备用。

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